Bahan goreng ikan:
1 ekor ikan
1 teaspoon garam
1 teaspoon kunyit
sikit tepung jagung (kasi rangup..wahaha)
Bahan sos:
2 sudu minyak
2 biji bawang merah (dice)
2 biji bawang putih (dice)
4 sudu sos cili
4 sudu sos sos tomato
nanas (potong dadu)
carrot (potong dadu)
tomato (potong dadu)
baby jagung (potong serong)
bunga kubis (potong kecik2)
2 helai daun limau purut
2 biji cili merah
3 sudu jus limau nipis
Cara2:
1. lumur sume bahan goreng ikan tu pada ikan n goreng sampai garing.
2. tumis bawang merah n bawang putih. masuk sos cili n sos tomato. isi garam gula secukup rasa. isi air sikit.
3.masukkan sume spesis sayur tu td.
4.masuk daun limau purut, cili merah yang potong panjang2 n jus limau nipis.
5.curahkan sos atas ikan. siap!
No comments:
Post a Comment